Quán bún đậu mắm tôm ngon nhất Nghệ An

Bún đậu mắm tôm vốn là món ăn dân dã, phổ thông ở Nghệ An. Ta có thể ăn bún đậu mắm tôm ở bất cứ đâu, từ gánh hàng rong nÆ¡i góc phố hay má»™t quán cóc ven khu chợ đông đúc, rồi thì trong các nhà hàng thuần Việt bún đậu cÅ©ng được góp mặt như má»™t món ăn mang đậm bản sắc dân tá»™c Việt và  bún đậu mắm tôm ngày nay đã trở nên quen thuá»™c vá»›i ngưá»i dân thành Vinh. Nhưng quán bún đậu mắm tôm ngon nhất Nghệ An phải kể đến là bún đậu Tân Lá»™c.

Quán bún đậu mắm tôm ngon nhất Nghệ An

Quán bún đậu nhiá»u là thế nhưng để kiếm được hàng bún đậu theo đúng ‘chuẩn’ đậu ngon, nước chấm ngon, bún ngon thì không phải là dá»… dàng, dưới đây chúng tôi sẽ giá»›i thiệu đến bạn quán bún đậu mắm tôm ngon nhất Nghệ An – bún đậu Tân Lá»™c. Äây là quán bún đậu há»™i tụ đủ các tiêu chuẩn trên để bạn có thể lưu lại để ghé qua thưởng thức món ăn đặc sắc này.

Bún đậu Tân Lá»™c nổi tiếng khắp nÆ¡i vá»›i bún đậu mắm tôm. Bún đậu mắm tôm ở đây cá»±c thÆ¡m ngon, miếng đậu được rán giòn vá» má»m trong. bún dẻo thÆ¡m, rau tươi ngon. ăn kèm dồi rán siêu ngon, bún nhiá»u, đậu, thịt, chả được làm nóng nên khi ăn sẽ không có cảm giác lạnh lẽo gì hết, nói chung là ngon.

Có lẽ phần ngon nhất ở suất bún đậu này phải kể đến đó là đậu được rán rất giòn. Äậu thái miếng nhá» vừa ăn và được chiên vàng Ä‘á»u các mặt. Khi thá»±c khách gá»i suất thì nhân viên sẽ chiên sÆ¡ lại để làm nóng trước khi đưa lên phục vụ. Cắn miệng đậu ngập miệng cảm nhận đầu tiên là độ giòn cá»§a lá»›p vá» rồi tá»›i lá»›p đậu phụ nóng hổi má»m mịn béo ngậy bên trong, vô cùng hấp dẫn.

CÅ©ng không thể không nhắc tá»›i món chả – những đặc sản tạo nên sá»± khác biệt cá»§a quán bún đậu này. Äậu được chiên sÆ¡, chả xếp lá»›p, mắm tôm xếp thành chồng, có ngưá»i cắt bún riêng. Cảnh tượng náo nhiệt ấy khiến thá»±c khách đặc biệt ấn tượng.

Má»™t phần bún đậu khá lá»›n. Bún cho khá nhiá»u, thịt chân giò, chả cốm, đậu rán. Ở đây dùng thịt chân giò ngon cá»±c kỳ. Thịt má»m, béo thÆ¡m và cá»±c kỳ ít mỡ. Má»™t phần có đến 5 6 lát thịt to bá»±.

Ngoài bún đậu mắm tôm chá»§ hàng còn có lòng dồi chiên, chả cốm, thịt chân giò cuốn luá»™c. Tùy theo sở thích cá»§a bạn mà gá»i cho hợp lý. Phần thịt chân giò thay vì luá»™c cả miếng thịt thì chá»§ hàng bó tròn chân giò lại trước khi Ä‘em luá»™c, vì thế mà phần thịt khi thái được những tròn má»ng đẹp mắt, khi ăn cÅ©ng thấy thịt chắc và ngá»t hÆ¡n nhiá»u. Phần bún lá cÅ©ng khá ngon khi từng miếng chặt và dẻo.

Äặc biệt phần nước chấm ở đây vô cùng đặc biệt, dù là mắm tôm, nước mắm hay bá»™t canh Ä‘á»u được cho thêm chút sa tế tá»± làm giúp cho phần nước chấm có má»™t vị riêng rất đặc trưng. Khi ăn có rau và dưa chuá»™t ăn kèm. Bất cứ ai đã từng má»™t lần ghé qua đây Ä‘á»u không thể quên được hương vị đặc biệt cá»§a quán ăn này.

Äịa chỉ cá»§a quán bún đậu mắm tôm ngon nhất Nghệ An là số 26 đưá»ng Nguyá»…n Văn Cừ, thành phố Vinh, Nghệ An. Äặc biệt quán có nhận ship trong ná»™i thành phố Vinh nên các bạn có thể đặt hàng theo hotline: 0966.914.833 – 0932.359.970.

 

 

Trả lá»i

Thư Ä‘iện tá»­ cá»§a bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trưá»ng bắt buá»™c được đánh dấu *