Äịa chỉ mua giò me ngon ở Nghệ An uy tÃn nhất chÃnh là Tân Lá»™c quán ở số 115, đưá»ng Hecman, thà nh phố Vinh, Nghệ An. Xứ Nghệ vốn nổi tiếng vá»›i những món ăn ngon như nhút Thanh Chương, cháo lươn Nghệ An, tương Nam Äà n hay cam xã Äoà i… và khi nhắc đến nÆ¡i đây, còn có má»™t món rất ngon khác được nhiá»u ngưá»i nhá»› đến đó là giò me hay còn gá»i là giò bê.
Giò me thưá»ng được dùng trong mâm cá»— lá»…, tiệc, tết, hay dùng là m quà biếu. Giò me được là m từ nguyên liệu chÃnh là thịt bê, bì me, trứng gà và các loại gia vị khác. Äể có miếng giò me hồng hà o, thÆ¡m ngon, ngưá»i chế biến phải là m rất nhiá»u công Ä‘oạn khác nhau, rất tỉ mỉ, và khéo léo.
Äầu tiên, giò me là má»™t món ăn đặc sản cá»§a quê Bác mang hương vị rất đặc trưng mà nếu có má»™t lần được thưởng thức thì chắc chắn, các bạn sẽ không thể nà o quên được hương vị cá»§a nó. Từ cách chá»n nguyên liệu đến cách chế biến Ä‘á»u rất cầu kỳ, tỉ mỉ đòi há»i những ngưá»i thợ là m giò phải có kinh nghiệm lâu năm má»›i có thể tẩm ướp, nêm nếm gia vị ngon và chuẩn như váºy.
Äể đảm bảo độ thÆ¡m ngon, ngá»t cá»§a giò thì chúng ta không nên thái quá dà y hay quá má»ng. Miếng giò bê sẽ Ä‘áºm đà hÆ¡n khi được chấm cùng tương á»›t. Vị ngá»t cá»§a thịt hòa và o vị cay cá»§a tương sẽ tạo nên má»™t hương vị đặc biệt mà chỉ ở giò Bê Nghệ An má»›i có.
Äể bảo quản giò được đúng cách mà vẫn giữ được mùi thÆ¡m đặc trưng thì chúng ta nên bảo quản trong ngăn mát tá»§ lạnh. Còn nếu muốn bảo quản được lâu hÆ¡n thì chúng ta nên gói kÄ© và cáp đông . trước khi sá» dụng nên để ra ngoà i tầm 15 phút (tránh tình trạng Ä‘un sôi sản phẩm).
Vá»›i kinh nghiệm lâu năm, địa chỉ mua giò me ngon ở Nghệ An uy tÃn nhất cá»§a Tân Lá»™c quán chúng tôi đã và đang chiếm được lòng tin yêu cá»§a thá»±c khách gần xa . Hệ thống cá»a hà ng thoáng mát sạch sẽ , thái độ là m việc chuyên nghiệp .
Cùng với đó là cơ sở sản xuất Tân Lộc chúng tôi được kiểm định chặt chẽ từ Bộ Y Tế , nguồn gốc xuất xứ đầu và o đảm bảo .
Äịa chỉ mua giò me ngon ở Nghệ An uy tÃn nhất cá»§a Tân Lá»™c quán cam kết :
– Hà ng hóa đảm bảo chất lượng – sạch từ sản xuất đến sản phẩm
– Phân phối vá»›i giá gốc
– Sản phẩm đến táºn tay cá»§a khách hà ng nhanh nhất và đảm bảo nhất
Nếu muốn thưởng thức món ăn đặc sản truyá»n thống cá»§a Nghệ An nà y, bạn hãy liên hệ vá»›i giò me Tân Lá»™c theo hotline: 096 632 5700 để được phục vụ ngay nhé!