Những đặc sản ngon Nghệ An “rinh†vỠlàm quà

Nghệ An là má»™t mảnh đất địa linh nhân kiệt và là má»™t địa Ä‘iểm du lịch được nhiá»u ngÆ°á»i lá»±a chá»n để nghỉ ngÆ¡i, thÆ° giãn. Chính vì thế có nhiá»u ngÆ°á»i Ä‘i du lịch tá»›i đây luôn băn khoăn, những đặc sản ngon Nghệ An “rinh†vá» làm quà có những gì? Sau đây, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn Ä‘á»c những đặc sản Nghệ An ngon nhất. Äể ngoài việc thưởng thức các món ngon của lạ nÆ¡i đây thì bạn cần phải nhá»› những đặc sản ngon Nghệ An ngon “rinh†vá» làm quà cho ngÆ°á»i thân nhé!

Tham khảo ==> Thành lập doanh nghiệp Vinh Nghệ An

Nghệ An được xem nhÆ° má»™t “thiên Ä‘Æ°á»ng ẩm thá»±c†độc và lạ mà má»—i du khách khi có dịp du ngoạn đến đây Ä‘á»u cảm nhận được. Ở đây không chỉ có danh lam thắng cảnh nổi tiếng thu hút khách du lịch, mà chính các món ngon xứ Nghệ đã kéo má»™t lượng khách trong và ngoài nÆ°á»›c đến, để có thể ít nhất má»™t lần trong Ä‘á»i trải nghiệm qua nét đặc sắc của nÆ¡i này. Nếu bạn vẫn còn Ä‘ang phân vân không biết nên chá»n đặc sản Nghệ An làm quà cho ngÆ°á»i thân ý nghÄ©a nhất? Äừng lo lắng sau đây, chúng tôi sẽ hÆ°á»›ng dẫn bạn Ä‘á»c những đặc sản ngon Nghệ An “rinh†vá» làm quà cho bạn bè.

Cam xã Äoài

Cam xã Äoài nổi tiếng là má»™t trong những đặc sản ngon Nghệ An “rinh†vá» làm quà được rất nhiá»u du khách chá»n mua. Những qủa cam vá»›i vẻ ngoài căng má»ng, vá» má»ng màu vàng tÆ°Æ¡i, má»ng nÆ°á»›c trông thật bắt mắt.

Ngoài ra, cam này còn được ngÆ°á»i dân ngâm rượu, tạo nên má»™t sản phẩm vá»›i vị ngá»t thanh, dùng khi khai vị và bồi bổ sức khá»e rất tốt.

Bánh Ä‘a Äô LÆ°Æ¡ng

Bánh Ä‘a thì ở vùng nào cÅ©ng có, nhÆ°ng nhắc đến Nghệ An thì chúng ta không thể không nhắc đến bánh Ä‘a Äô LÆ°Æ¡ng – má»™t đặc sản Nghệ An làm quà bình dân mà ý nghÄ©a và giá trị vá» tình cảm. Chính vì thế nó được xếp vào những đặc sản ngon Nghệ An “rinh†vá» làm quà được rất nhiá»u du khách lá»±a chá»n. Bánh được làm từ bá»™t gạo, tá»i, tiêu, mè và các loại gia vị đặc trÆ°ng khác.

Bánh Cu đơ Nghệ An

Nếu bạn Ä‘ang băn khoăn rằng không biết nên chá»n đặc sản bánh kẹo Nghệ An nào vá» làm quà. Thì Cu Ä‘Æ¡ sẽ là lá»±a chá»n khiến bạn phải gật gù Æ°ng ý nhất. Miếng bánh được làm chủ yếu từ đậu phá»™ng được rang giòn trá»™n vá»›i mật, sau đó trải Ä‘á»u lên bánh tráng nÆ°á»›ng thÆ¡m giòn. Cắn má»™t miếng cảm nhận đầu tiên là dai dai, ngá»t ngá»t, mùi thÆ¡m đặc trÆ°ng của bánh. Nếu thưởng thức cùng vá»›i má»™t cốc trà xanh thì quả không còn gì sánh ná»—i.

 

Nhút muối Thanh Chương

Nếu bạn đã được thưởng thức qua muối Tây Ninh rồi thì cÅ©ng không nên bá» qua món Nhút muối này. Äây được ngÆ°á»i dân Thanh ChÆ°Æ¡ng xem nhÆ° kim chi của Nghệ An, bởi nó được chế biến từ mít non muối rất Ä‘Æ¡n giản mà lại vô cùng thÆ¡m ngon và lạ miệng.

Äể làm được món này, ngÆ°á»i dân ở đây đã lá»±a những quả mít ngon nhất Ä‘em gá»t bá» hết vá» xanh và rá»­a cho hết nhá»±a. Sau đó thái từng sợi nhá» và má»ng Ä‘em trá»™n vá»›i muối và giã sÆ¡ trong cối cho má»m. BÆ°á»›c cuối cùng là Ä‘em bá» vào chum vại sạch đổ thêm muối pha loãng vá»›i nÆ°á»›c vào tầm 5-6 ngày là có thể dùng được. Thật Ä‘Æ¡n giản phải không nào? NhÆ°ng không phải ai cÅ©ng làm được, chỉ có những ngÆ°á»i dân Thanh ChÆ°Æ¡ng am hiểu cách chế biến. Há» má»›i có thể tạo ra được món đặc sản này. Chính vì vậy nó được mệnh danh là má»t trong những đặc sản ngon Nghệ An “rinh†vá» làm quà mà du khách không nên bá» qua. Hãy nhanh tay mua ngay những lá» nhút muối Thanh ChÆ°Æ¡ng này vá» làm quà nhé!

 

TÆ°Æ¡ng Nam Äàn

Má»™t trong những đặc sản ngon Nghệ An “rinh†vá» làm quà nhất định phải thá»­ và mang vá» làm quà là tÆ°Æ¡ng Nam Äàn. Vá»›i nguyên liệu chính chế biến ra loại tÆ°Æ¡ng này không gì khác chính là đậu nành, muối, ngô nếp và nÆ°á»›c sạch.

Äược biết, để làm ra những mẻ tÆ°Æ¡ng thật ngon và vừa khẩu vị của tất cả má»i ngÆ°á»i thì đòi há»i ngÆ°á»i chế biến ra nó phải thật là tỉ mẫn và thật cầu kỳ, phải mang hết cả công sức và kinh nghiệm lâu năm vào thì má»›i có thể tạo ra được món tÆ°Æ¡ng này.

TÆ°Æ¡ng Nam Äàn gồm có 2 loại: má»™t loại ngá»t và má»™t loại mặn. TÆ°Æ¡ng mặn thì thÆ°á»ng được dùng để ăn kèm vá»›i cÆ¡m trong các bữa ăn hằng ngày. Còn tÆ°Æ¡ng ngá»t thì được chế vào các chai nhỠđể du khách có thể mang vá» làm quà biếu cho thuận tiện.

 

Bánh bèo Vinh

Nếu ở Huế gá»i đây là bánh bá»™t lá»c thì Vinh lại gá»i là bánh bèo. Món bánh bèo được chế biến từ bá»™t lá»c được mang Ä‘i hấp, bên trong là tôm đã được tẩm Æ°á»›p gia vị. Tuy chỉ má»›i xuất hiện cách đây vài năm nhÆ°ng bánh bèo Vinh đã được du khách biết đến rất nhiá»u.

Và rất lá»›n du khách đã chá»n món ăn dân giã này mang vá» làm quà. Äến vá»›i Nghệ An thì đây cÅ©ng là lá»±a chá»n rất chính xác nếu bạn Ä‘ang suy nghÄ© xem nên mua đặc sản gì vá» làm quà. Thì bánh bèo Vinh chính là má»™t trong những đặc sản ngon Nghệ An “rinh†vá» làm quà tuyệt vá»i nhất.

Những đặc sản ngon Nghệ An “rinh†vá» làm quà – Thịt chuá»™t

Thịt chuột Yên Thành

Äối vá»›i những vị khách thích khám phá và biết thưởng thức những món ăn lạ và Ä‘á»™c thì thịt chuá»™t Yên Thành sẽ giúp bạn thá»a mãn được mong muốn này. Äược xem là đặc sản Yên Thành Nghệ An Ä‘á»™c đáo và lạ miệng nhất sẽ khiến bạn phải thốt lên rằng không có món gì sánh bằng.

Thịt chuá»™t là món ăn dân giã, hấp dẫn không kém các loại thá»±c phẩm khác. Vào khoảng thá»i gian từ tháng 10 đến tháng 3 âm lịch hằng năm, được biết đây là thá»i Ä‘iểm chuá»™t Ä‘i kiếm ăn nhiá»u nhất nên con nào cÅ©ng múp míp, tròn trÄ©nh. Và đây sẽ là “thá»i cơ†để ngÆ°á»i dân Ä‘i “săn†chuá»™t.

Ở Yên Thành thì chuá»™t nÆ°á»›ng là món ăn phổ biến nhất. Sau khi chuá»™t được bắt vá» thì sẽ được làm sạch, Æ°á»›p thật ngấm gia vị và mang Ä‘i nÆ°á»›ng vá»›i than củi. Sau khi nÆ°á»›ng thịt chuá»™t sẽ săn lại và có màu vàng nâu trông thật hấp dẫn. Ä‚n kèm vá»›i xoài xanh băm nhuyá»…n trá»™n vá»›i nÆ°á»›c mắm nhÄ© và á»›t Ä‘á» thật cay. Nói đến đây thôi thì chắc hẳn bạn cÅ©ng đã cảm nhận được nét dặc trÆ°ng của món ngon này mang lại rồi phải không? Chần chừ gì nữa, hãy đến và mang món ăn có má»™t không hai này vá» làm quà. Chắc hẳn những ngÆ°á»i sành ăn sẽ rất thích thú và tấm tắt khen ngon.

Trên đây là má»™t trong những đặc sản ngon Nghệ An “rinh†vá» làm quà  mà bạn nên tham khảo để cho chuyến Ä‘i được trá»n vẹn và ý nghÄ©a nhất. Bạn nhá»› hãy ghi chú lại trong cuốn sổ tay nhá» nhá» xinh xinh của mình để không phải bá» quên bất kỳ món ngon nào ở Nghệ An. Chúc bạn có má»™t chuyến du ngoạn đầy niá»m vui tại vùng đất Nghệ An thân yêu này nhé!

 

Trả lá»i

ThÆ° Ä‘iện tá»­ của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trÆ°á»ng bắt buá»™c được đánh dấu *