Quán bún đậu mắm tôm Tân Lộc

Trong khoảng má»™t năm trở lại đây, bún đậu mắm tôm, trở thành món ăn được ưa thích ở Nghệ An. Du nhập từ miá»n Bắc, bún đậu không chỉ làm vÆ¡i Ä‘i ná»—i nhá»› nhà cá»§a những ngưá»i con xa xứ mà còn chinh phục không ít thá»±c khách miá»n Trung. Nếu bạn Ä‘ang ở Nghệ An, đừng bá» qua quán bún đậu mắm tôm Tân Lá»™c nằm tại số 105 đưá»ng Hermann, thành phố Vinh, tỉnh Nghệ An này nhé!

Tại quán bún đậu mắm tôm Tân Lá»™c, bạn sẽ được trải nghiệm trá»n vẹn vị ngon má»™c mạc mà thấm đẫm tình quê hương xứ sở cá»§a món bún đậu như : Bún đậu chả cốm, Bún đậu mắm tôm, Bún đậu mắm chả, Bún lòng mắm tôm, Bún đậu tá lả, …. Thành phần chính cho món ăn này gồm có bún tươi, đậu hÅ© rán vàng, chả cốm,.. mắm tôm pha chanh, á»›t và ăn kèm vá»›i các loại rau thÆ¡m như tía tô, kinh giá»›i, ngò gai, ngò rí, dắp cá, dưa leo,…Tất cả các nguyên liệu sạch, thá»±c phẩm sạch được lấy từ nhà cung cấp, uy tín, đảm bảo an toàn, chất lượng cÅ©ng như giữ đúng hương vị dân giã mang đậm chất dân tá»™c cá»§a món ăn.

Chả cốm tại quán luôn phải là loại chả cốm mang từ Hà Ná»™i vào được rán vàng ươm. Äặc biệt, nhiệt độ khi rán sẽ quyết định độ chín tá»›i cá»§a miếng chả. Miếng chả cốm ngon nhất là khi chiên phồng và vàng ươm. Vá»›i món này quý khách có thể chấm vá»›i tương á»›t ăn kèm

Äậu hÅ© để ăn bún đậu mắm tôm phải là loại đậu hÅ© Bắc trắng, má»m, và hương vị béo ngậy. Khi chiên vàng sẽ hÆ¡i phồng lên mang đến má»™t cảm giác vô cùng đẹp mắt. Äặc biệt, nhiệt độ khi chiên sẽ quyết định độ chín tá»›i cá»§a miếng đậu. Miếng đậu ngon là khi chỉ vừa sém cạnh, vàng Ä‘á»u, ăn vào cảm nhận độ béo bên trong cá»§a đậu cùng vị ngầy ngậy, giòn giòn cá»§a lá»›p vá» bên ngoài. Nếu quá lá»­a, đậu sẽ “già†và mất Ä‘i hương vị thÆ¡m ngon. Vì đậu được chiên và ăn ngay tại chá»— nên đảm bảo bạn sẽ rất thích thú. Dù cho bụng đã no căng nhưng nhìn chảo đậu hÅ© Ä‘ang chiên tá»a mùi thÆ¡m phức vẫn cảm thấy thòm thèm và muốn ăn thêm nữa.

Khi dùng, chỉ cần gắp miếng bún, kèm vá»›i ít rau xanh, sau đó chấm trá»±c tiếp vào chén mắm tôm và hít hà cái vị cay thÆ¡m nồng từ á»›t, vị béo ngậy thÆ¡m lừng và nóng hổi từ đậu, dẻo dẻo dai dai và nồng nàn mùi cốm cá»§a chả cốm, vị mằn mặn và thÆ¡m nức mÅ©i đặc trưng cá»§a mắm tôm, vị chua thanh cá»§a tắc… để thưởng thức trá»n vẹn sá»± tinh tế cá»§a món ăn đậm chất Hà Ná»™i này.

Tất cả thành phần cá»§a món ăn Ä‘á»u được đặt trong má»™t Mẹt được lót lá chuối, gợi cho thá»±c khách nhá»› vá» những vùng quê Việt Nam. Mắm tôm theo khẩu vị miá»n Bắc có độ đặc sệt, được pha cùng á»›t xắt lát, tắc.. rồi đánh cho sá»§i bá»t lên…. Có thể cho thêm đưá»ng, tùy khẩu vị má»—i ngưá»i. Mắm tôm được pha chế rất chuyên nghiệp, không còn vị tanh cá»§a mắm tôm nguyên chất, có vị gì đó hÆ¡i ngá»t ngá»t, mặn mặn khiến cho thá»±c khách không thể nào quên…

Äặc biệt, quán có món đặc trưng là bún đậu lòng heo mà bạn sẽ không tìm được ở các quán khác. Lòng heo thÆ¡m ngon, vị béo và bùi, giòn giòn, ăn không cÅ©ng rất vừa miệng, khoải khẩu, dân nhậu không nên bá» qua món này.

Quán bún đậu mắm tôm Tân Lá»™c ở đây được nhiá»u khách đánh giá là ngon, chất lượng đúng chuẩn và sạch sẽ. giá cả bình dân, má»™t phần ăn rất nhiá»u và đầy đặn

Các món ăn tại quán bún đậu mắm tôm Tân Lá»™c luôn đảm bảo đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn, thá»±c phẩm, không hóa chất bảo quản. Các món ăn Ä‘á»u được các đầu bếp kinh nghiệm chế biến tinh tế theo công thức gia truyá»n chính gốc Hà Ná»™i.

Bên cạnh đó đến vá»›i quán bún đậu mắm tôm Tân Lá»™c bạn còn được thưởng thức nhiá»u món ăn ngon và hấp dẫn khác Ä‘ang chá» bạn khám phá,… Chỉ vá»›i giá bình dân từ 20.000 đồng là bạn có thể thưởng thức má»™t suất bún đậu thÆ¡m ngon. Còn chần chá» gì nữa hãy gá»i ngày cho bún đậu Tân Lá»™c theo hotline: 0966.914.833 – 0932.359.970

Trả lá»i

Thư Ä‘iện tá»­ cá»§a bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trưá»ng bắt buá»™c được đánh dấu *