Địa chỉ mua giò me ngon ở Nghệ An uy tín nhất

Địa chỉ mua giò me ngon ở Nghệ An uy tín nhất chính là Tân Lộc quán ở số 115, đường Hecman, thành phố Vinh, Nghệ An. Xứ Nghệ vốn nổi tiếng với những món ăn ngon như nhút Thanh Chương, cháo lươn Nghệ An, tương Nam Đàn hay cam xã Đoài… và khi nhắc đến nơi đây, còn có một món rất ngon khác được nhiều người nhớ đến đó là giò me hay còn gọi là giò bê.

Giò me thường được dùng trong mâm cỗ lễ, tiệc, tết, hay dùng làm quà biếu. Giò me được làm từ nguyên liệu chính là thịt bê, bì me, trứng gà và các loại gia vị khác. Để có miếng giò me hồng hào, thơm ngon, người chế biến phải làm rất nhiều công đoạn khác nhau, rất tỉ mỉ, và khéo léo.

Đầu tiên, giò me là một món ăn đặc sản của quê Bác mang hương vị rất đặc trưng mà nếu có một lần được thưởng thức thì chắc chắn, các bạn sẽ không thể nào quên được hương vị của nó. Từ cách chọn nguyên liệu đến cách chế biến đều rất cầu kỳ, tỉ mỉ đòi hỏi những người thợ làm giò phải có kinh nghiệm lâu năm mới có thể tẩm ướp, nêm nếm gia vị ngon và chuẩn như vậy.

Để đảm bảo độ thơm ngon, ngọt của giò thì chúng ta không nên thái quá dày hay quá mỏng. Miếng giò bê sẽ đậm đà hơn khi được chấm cùng tương ớt. Vị ngọt của thịt hòa vào vị cay của tương sẽ tạo nên một hương vị đặc biệt mà chỉ ở giò Bê Nghệ An mới có.

Để bảo quản giò được đúng cách mà vẫn giữ được mùi thơm đặc trưng thì chúng ta nên bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Còn nếu muốn bảo quản được lâu hơn thì chúng ta nên gói kĩ và cáp đông . trước khi sử dụng nên để ra ngoài tầm 15 phút (tránh tình trạng đun sôi sản phẩm).

Với kinh nghiệm lâu năm, địa chỉ mua giò me ngon ở Nghệ An uy tín nhất của Tân Lộc quán chúng tôi đã và đang chiếm được lòng tin yêu của thực khách gần xa . Hệ thống cửa hàng thoáng mát sạch sẽ , thái độ làm việc chuyên nghiệp .

Cùng với đó là cơ sở sản xuất Tân Lộc chúng tôi được kiểm định chặt chẽ từ Bộ Y Tế , nguồn gốc xuất xứ đầu vào đảm bảo .

Địa chỉ mua giò me ngon ở Nghệ An uy tín nhất của Tân Lộc quán cam kết :

– Hàng hóa đảm bảo chất lượng – sạch từ sản xuất đến sản phẩm

– Phân phối với giá gốc

– Sản phẩm đến tận tay của khách hàng nhanh nhất và đảm bảo nhất

Nếu muốn thưởng thức món ăn đặc sản truyền thống của Nghệ An này, bạn hãy liên hệ với giò me Tân Lộc theo hotline: 096 632 5700 để được phục vụ ngay nhé!